Descripción
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En caso de diarrea, disentería, heces hemorrágicas, cólico, enfermedad de Crohn.
Receta:
8,5 gr. de polvo de comino
1,5 gr de pimienta blanca
2 yemas de huevo
Mezclarlo todo y calentarlo dentro de la cáscara hasta que la yema batida de solidifique.
Aplicación:
Comer primero un trozo de pan duro (pan de espelta). Después una cucharada sopera de huevo antidiarreico cocido al punto, sin sal. En casos graves repetir esto 2 ó 3 veces cada día. En caso de diarrea ordinaria, una sola toma es suficiente. Para las diarreas de verano hay que tomarlo durante 3 ó 4 días.
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Dice Santa Hildegarda al respecto:
“Si alguien sufre de disentería, que tome dos yemas de huevo, tire las claras y bátalas hasta que obtenga una espuma en una taza. Cuando tenga ya esto listo que añada comino y un poco de pimienta molida, póngala en una media cáscara de huevo y que las cueza al fuego. Dárselo al enfermo después de que este haya comido antes un poco de pan blanco o de biscote…”
